Les Cecchins sont un clan très soudé, issu de cinq générations de viticulteurs. Sur leur domaine biologique, la tradition est aussi profondément enracinée que les raisins qui tapissent le paysage. Leur métier n'a pas beaucoup changé depuis qu'ils ont quitté l'Italie il y a 100 ans : les chevaux continuent à labourer les champs, la terre est chérie et tout le monde (même les plus petits) y met du sien. C'est un mode de vie plein de passion, de détermination et de beauté naturelle, et nous sommes ravis de partager un aperçu avec vous.

Le domaine situé à Maipu est celui où l'entreprise a débuté et aussi le siège de l'entreprise car dans ce domaine se trouvent la cave et la salle de dégustation pour le tourisme, les bureaux, un restaurant nommé "A la sombra", le logement et aussi la maison où vivent Alberto Cecchin et son oncle George âgé de 88 ans.

Bodega Familia Cecchin, depuis 1923, ont des vignes sont si proches les unes des autres qu'il faut les travailler à cheval parce qu'elles ont été plantées de cette façon car à cette époque il n'y avait pas de tracteurs. Dans ce domaine, aucun produit chimique n'a jamais été utilisé, de sorte que le sol est totalement vivant et pur.